材料.
   土司四片、豬肉少許、大蕃茄、結球萵苣、起司一片、醬油、黑胡椒、大蒜
作法.
豬肉切塊加黑胡椒(粗粒)、大蒜(切片)、醬油攪拌以後放進保鮮盒醃製
聽說醃兩個小時就可以入味了,不過我醃了大約10個小時,冰在冰箱裡,口味也不會太重...
後來總共分了三次才用完,前後總共三天,第三天的時候醬油都被吸乾了,稍微有點太鹹,不過夾進三明治裡吃就不會覺得太鹹
準備四片土司,其中一片放上起司,然後四片都送進烤箱烤到稍微黃(大約四分鐘)
肉醃好以後放進烤箱烤15分鐘
大蕃茄茄成薄片(面積大約夠蓋住土司就好)+結球萵苣(記得洗乾淨,生吃)夾進土司裡
全部夾起來(烤肉、起司、生菜+蕃茄)切開就好了~
味道不錯吃,又簡單
蕃茄可以開胃,味道配上三明治超級棒,少了蕃茄味道會差一截~~
Friday, March 10, 2006
□ 三明治
Posted by Unknown at 04:54
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2 comments:
你也開始食譜系列了嗎?
不錯阿~ XD
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